Petite présentation
Je suis Seb, paysan boulanger bio de la ferme Galopain à Dégagnac et Sophie m’a fait l’aimable proposition de prendre sa (…)
Tout sur notre organisation … dans le détail !
Qui fait quoi … Où ça se passe … les producteurs …
Petite présentation
Je suis Seb, paysan boulanger bio de la ferme Galopain à Dégagnac et Sophie m’a fait l’aimable proposition de prendre sa (…)
Salade de chou-rave, carotte, pomme et raisins secs
1 petit chou-rave
1 carotte
1 pomme
1 c. à soupe de raisins secs
2 c. à soupe de jus (…)
En ce bel après midi d’avril et sous une chaleur digne d’un mois de juin, nous étions invités à visiter les jardins de Valérie et Sébastien, nos (…)
Ingrédients
1 échalotte, émincée
2 gousses d’ail, éemincées
Les cosses de 500g de petits pois
1 c.a.s huile d’olive
sel poivre
jus d’un (…)
Pour adhérer à l’association Consom’Acteurs 46 …
1- Remplissez la fiche adhérent, que vous trouverez ici Doc : La fiche adhérent
et ramenez la (…)
L’enjeu de la Journée pour la transition est de partager et réfléchir ensemble à la construction d’une intelligence collective afin de faire face (…)
Fondant de navets
Pour 10 pers.
1,4 kg de navets
50 g de beurre
200 g de farine
2 oeufs
400 cc de lait
200 cc de crème
5 cl huile (…)
Julie Iglesia nous propose ses sorbets, voyez son site pour découvrir son activité
Des pots de sorbet de 500 ml (…)
Soupe de fanes de carottes
Ingrédients
1 cuillère à soupe d’huile
1 pomme de terre
1/2 oignon
1 gousse d’ail
2 cm de gingembre frais
1 (…)