Consom’Acteurs 46
Association Pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne

Le site des Consom’Acteurs de Bouriane (Lot-46)

L’AMAP en pratique

Tout sur notre organisation … dans le détail !

Qui fait quoi … Où ça se passe … les producteurs …

Les derniers articles

AMAP’éro 2026
Publié le 7 octobre 2026
par Bertrand Guigaz

Mardi 13 octobre 2026 18h45 à 19h30 Venez découvrir l’AMAP : comment ça marche pour avoir des bons produits … découvrir les producteurs et leurs (…)

Salade de chou-rave, carotte, pomme et raisins secs
Publié le 6 juin 2026
par Geneviève Bertin

Salade de chou-rave, carotte, pomme et raisins secs

1 petit chou-rave

1 carotte

1 pomme

1 c. à soupe de raisins secs

2 c. à soupe de jus (…)

Carpaccio de navets blancs
Publié le 17 décembre 2025
par Geneviève Bertin

Épluchez les navets et coupez-les en tranches très fines.

Disposez les tranches de navets sur un grand plat.

Arrosez d’un peu de citron (selon (…)

Visite à la ferme Galopain
Publié le 30 mars 2025
par Bertrand Guigaz

Vous trouverez ci-dessous le compte rendu de notre visite chez notre paysan boulanger Sébastien le 20 mars 2025.

Vous pouvez

– le lire en (…)

Un nouveau producteur à l’AMAP
Publié le 8 décembre 2024
par Bertrand Guigaz

Petite présentation

Je suis Seb, paysan boulanger bio de la ferme Galopain à Dégagnac et Sophie m’a fait l’aimable proposition de prendre sa (…)

Chou en lasagnes
Publié le 8 décembre 2024
par Geneviève Bertin
Salade "de saison, locale et bio"
Publié le 20 avril 2024
par Geneviève Bertin

Salade de chou-rave, carotte, pomme et raisins secs

1 petit chou-rave

1 carotte

1 pomme

1 c. à soupe de raisins secs

2 c. à soupe de jus (…)

Visite des jardins du Fourquet
Publié le 14 avril 2024
par Geneviève Bertin

En ce bel après midi d’avril et sous une chaleur digne d’un mois de juin, nous étions invités à visiter les jardins de Valérie et Sébastien, nos (…)

recette anti gaspi : la soupe de cosses de petits pois
Publié le 3 avril 2024
par Geneviève Bertin

Ingrédients

1 échalotte, émincée

2 gousses d’ail, éemincées

Les cosses de 500g de petits pois

1 c.a.s huile d’olive

sel poivre

jus d’un (…)

Adhésion 2026
Publié le 1er janvier 2024
par Bertrand Guigaz

Pour adhérer à l’association Consom’Acteurs 46 …

1- Remplissez la fiche adhérent, que vous trouverez ici Doc : La fiche adhérent

et ramenez la (…)