Les légumes arrivent …

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Visite des jardins du Fourquet

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Mercredi 5 mai 2020, nous nous sommes rendus aux jardins du Fourquet chez Valérie et Sébastien, nos nouveaux producteurs de légumes.
Merci pour leur accueil chaleureux !!

Les jardins du Fourquet sont situés sur la commune de Gourdon, non loin de Saint Clair. Ces terrains sont en cours de conversion bio.

Valérie et Sébastien ont débuté leurs cultures au début du printemps.
Suite à leur reconversion professionnelle et différents stages de formation en agriculture, nous savions qu’ils souhaitaient démarrer leur activité de maraîchage, nous leur avons donc demandé fin décembre s’ils voulaient bien se lancer dans l’aventure AMAP !!

Ils ont répondu favorablement, d’autant qu’ils avaient l’opportunité de pouvoir racheter l’ensemble du matériel d’une maraîchère locale qui cessait son activité !
On peut dire qu’ils n’ont pas chômé depuis ce temps là et nous apprécions leur démarche intégre et engagée !!

La période de confinement ne leur a pas facilité la tâche mais leur a permis d’avoir un coup de main appréciable de leurs grands enfants confinés chez eux !

Le domaine comporte environ 5ha et se compose de terres agricoles dont certaines ont déjà été cultivées, de nombreux arbres fruitiers et de quelques bosquets. Un environnement magnifique et très favorable à la biodiversité !!
Ils cultivent pour l’instant environ 2500m2

Leurs semences bios proviennent majoritairement d’Agrosemence.
Ils ont prévu des rotations appropriées de leurs cultures et s’engagent dans une pratique agronomique respectueuse de l’environnement.

Le plan d’irrigation pour une gestion optimale de l’eau est prêt mais en attente encore de pouvoir être réalisé...

Valérie et Sébastien n’ont pas encore trop de visibilité sur leurs productions futures.
En effet ils testent leurs connaissances et la bonne adaptation des cultures à leur terrain.
Ils sont en relation avec les réseaux locaux de l’agriculture paysanne

Nous sommes convaincus qu’ils oeuvrent pour un partenariat fructueux avec l’AMAP de Gourdon. Laquelle est heureuse de les soutenir dans leur activité !

Nous leur souhaitons bon courage et les remercions pour leur engagement !

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