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23 décembre 2008
Bertrand Guigaz

Principe de fonctionnement de notre groupe

Le principe de notre groupe …

- Les principes de fonctionnement du groupe sont ceux des AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne)
En gros une collaboration entre producteurs et consommateurs pour un juste équilibre entre qualité des produits (bio), prix des productions (prix des produits / rétribution du travail), proximité des lieux de production et des consommateurs, développement durable, implication des consommateurs dans le fonctionnement de la distribution.

En complément, lire nos articles Le principe des AMAP et La charte nationale des AMAP

- Les produits sont sélectionnés par nos soins sur les critères définis dans la charte des AMAP. C’est aussi une rencontre entre les producteurs et les consommateurs pour s’accorder sur un fonctionnement commun équitable.
Les produits sont ainsi pré achetés par les consommateurs sous forme de contrats que vous trouverez sur le site.

En complément, découvrez les produits et les producteurs à la rubrique Les produits et les producteurs

- Les contrats fonctionnent par période de 16 à 18 semaines environ. Le contrat est un engagement qui vous lie pour la période. On ne peut pas "picorer", "panacher", faire des commandes à la demande, ne pas venir les chercher, … Nous ne sommes pas sur le fonctionnement d’un marché.

Voir la rubrique Documents dans laquelle vous trouverez la charte et les contrats classés par période.

Par contre il est tout à fait possible de s’arranger avec d’autres consom’acteurs pour échanger des produits, ou de faire prendre ses paniers lors de d’absences courtes ou encore de donner/vendre ses paniers si on est absent longtemps, …

À voir via la liste de discussion par mail ou en direct lors des distributions

- Les livraisons des paniers se font les mardis de 18h15 à 19h15

Voir l’article Quand et où nous retrouver ? pour les plans d’accès

Certaines livraisons auront lieu toutes les semaines (pain, légumes, laitages), d’autres encore à dates précises (viandes, volailles, …). Les dates sont sur les contrats.

- Les outils de fonctionnement :

  • Le présent site internet qui tente de rassembler les infos concernant le groupe
  • Une liste de discussion par mail qui rassemble les adhérents du groupe pour leur permettre de communiquer efficacement entre deux livraisons.

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