Cher(e)s Amapiens, Amapiennes,
Estelle ’’Les Vergers de Vielcroze" produit et transforme sa récolte à Castelnaud la chapelle (30km).
Tout au long de l’année, car une partie de sa production est congelée, nous pourrons nous régaler les papilles en accompagnant mets et desserts avec une variété de sorbets ou de buches tels que : Fraise, groseille, cassis, mûre, pêche de vigne, poire, pomme, pomme-miel, pomme-vanille, cerise, mirabelle, coing, coing-vanille, menthe-chocolat (infusion de menthe fraîche).
Composés sans jaune d’œufs et sans farine, ils contiennent de 45 à 65 % de purée de fruits.
Les pots de 0,5L valent 6€ et ceux de 1L 10€.
Madame Sorbet propose de livrer sur deux périodes : Hiver – Été.
Les livraisons seraient mensuelles ou semi-mensuelles en saison chaude.
Si vous êtes intéréssé(e)s par les sorbets d’Estelle, merci de répondre aux questions ci dessous.
Vos réponses nous aideront à décider de l’arrivée d’un nouveau producteur à l’AMAP de Gourdon.
Bien à vous
Merzouk & Benoit